Nous nous améliorons chaque jour en lecture d’étiquettes de petfood… Il est peut-être temps de s’intéresser aux étiquettes des dermo-cosmétiques…
« Shampooings : 0 % savon et à pH rectifié »
Dr Vet Hélène Dropsy
Résidente ECVD, Service de Dermatologie du CHUVA, ENVA
Depuis quelques années la mention « sans savon » est apparue sur les flacons de shampoings. Argument purement marketing ou réel intérêt médical? Est-ce que cela signifie que le savon est dangereux ou juste qu’on a trouvé mieux ? Quelle différence avec le shampoing ? Peut- on utiliser pour les carnivores domestiques les nettoyants humains ?
Le but de cet article est de donner des réponses argumentées à ces questions.
Source : cheveux.ooreka.fr
Le choix d’un nettoyant pour chiens doit respecter certains critères :
– un pouvoir nettoyant élevé (détache, émulsionne et met en suspension les salissures fixées à la surface de la peau et du pelage)
– un rinçage facile et rapide
– un pH adapté à la peau du chien
– un respect du film hydrolipidique
– une tolérance locale élevée (pour le chien comme pour son propriétaire)
Rappel sur le pH
Qu’est-ce que le pH ? Un pH acide correspond à une concentration des ions H+ dans une solution selon des valeurs pouvant s’étendre de 0 à 14. Un pH <7 est dit acide tandis qu’un pH>7 est dit alcalin. Il s’agit d’une échelle logarithmique donc cela signifie qu’un pH = 5 est dix fois plus acide qu’un pH=6 et 100 fois plus acide qu’un pH=7.
D’où provient le pH cutané ? Les ions H+ proviennent d’acides hydrosolubles (en particulier l’acide urocanique, l’acide pyrrolidone carboxylique et l’acide lactique) issus en grande partie de la désintégration de la filaggrine (voir encadré)
A quoi sert le pH cutané ? Le pH a plusieurs fonctions, toutes importantes pour le bon fonctionnement de la barrière cutanée :
- il sélectionne et stabilise le microbiote cutané
- il protège la peau vis-à-vis des micro-organismes pathogènes
- il active des enzymes pH-dépendantes impliquées dans le processus de kératinisation
Par quoi le pH peut-il être perturbé ? Par des nettoyants :
- trop agressifs envers le film hydrolipidique (car celui-ci joue un rôle important dans la régulation du pH)
- et/ou ayant un pH non similaire à celui de la peau.
Les nettoyants ayant un pH différent de celui de la peau ne sont pas recommandés bien que la peau possède un pouvoir tampon efficace. Ce pouvoir tampon rétablit rapidement le pH initial. Mais les agressions successives par des substances trop alcalines ou trop acides vont en altérer l’efficacité. En altérant le pouvoir tampon on modifie à terme le pH optimal ce qui aura un impact sur le bon fonctionnement de la barrière cutanée.
Schéma 1 : L’échelle de pH [7]
Encadré : La filaggrine
La filaggrine, dont le nom vient de la contraction « filament aggregation protein », est une protéine clé du complexe de différenciation des cellules épidermiques permettant l’agrégation des filaments de kératine. Elle est d’abord produite sous forme de profilaggrine (constituant essentiel des granules de kératohyaline), puis elle va être transformée en filaggrine associée à la kératine, pour enfin être dégradée sous forme d’urée, d’acide urocanique et autres facteurs naturels hydratants de la peau
Schéma 2: Rôle de la filaggrine et de ses produits de dégradation [6]
Pourquoi choisir un shampoing et pas un savon ?
Un savon est un sel d’acide gras résultant de l’hydrolyse alcaline de triglycérides d’origine animale ou végétale. Les plus connus sont le sodium palmate, le sodium cocoate, le sodium olivate. Les savons ont plusieurs caractéristiques :
- Leur formulation est en apparence simple (car souvent ils contiennent des additifs qui peuvent induire des irritations et des réactions de sensibilisation)
- En présence d’eau, le pH peut être voisin de 10, ce qui ne convient pas à un chien ( mais pas non plus à la plupart des humains!). Les savons sont très agressifs envers le film hydrolipidique.
- Enfin, contrairement au shampoing à base de détergent, le nettoyage des salissures à l’aide de savon présente l’inconvénient de précipiter en présence d’eaux calcaires et donc de laisser un dépôt blanc insoluble et très inesthétique à la surface du poil. Nettoyer un chien peut s’avérer parfois assez « sportif » compte tenu de la patience du chien ..comme de son propriétaire ! Aussi le produit utilisé se doit d’être pratique, facile et rapide d’emploi et de rinçage...tout ce que n’est pas le savon !
Dans le cadre d’un usage fréquent, ou en cas de fragilité du film hydrolipidique, il est par conséquent préférable d’utiliser des shampoings. La composition classique d’un shampoing comporte trois constituants de base (de l’eau, un détergent et un viscosant/émulsifiant), auxquels on ajoute un rectificateur de pH et des additifs tels que conservateurs, nacrants, colorants, parfums, mais aussi des ingrédients actifs. Ils se rincent facilement et ne laissent pas de dépôt sur les poils.
Pourquoi choisir un shampoing pour chien et pas un shampoing pour humain ?
La valeur de pH cutané est variable selon les espèces. (Matousek JL, Campbell KL. A comparative review of cutaneous pH. Vet Dermatol 2002 ; 13:292-300)
|
ESPECE |
PH cutané |
|
Homme |
4,8 |
|
Cochon d’Inde |
5,5 |
|
Chèvre |
5,9 |
|
Cheval |
6,3 |
|
Porc |
6,3 |
|
Chat |
6,4 |
|
Singe |
6,4 |
|
Rat |
6,5 |
|
Bovin |
6,7 |
|
Lapin |
6,7 |
|
Chien |
7,4 |
|
Mouton |
8,1 |
Le pH cutané de l’Homme est l’un des plus acides de tous les mammifères [1]. Chez l’Homme, le pH du derme, voisin de 7, se transforme en un pH acide voisin de 5 à la surface de la peau (variable selon l’âge et le sexe de l’individu et les zones corporelles) [2]. Chez l’Homme, l’acidité cutanée est une caractéristique importante de la peau saine, et l’on observe que presque toutes les dermatoses sont accompagnées d’une alcalinisation. Chez l’enfant le pH est un peu moins acide (pH compris entre 6,7 et 7,5) que chez l’adulte.
Chez le chien sain, le pH cutané est généralement plutôt neutre mais on observe tout de même une grande variabilité pour un même individu selon la localisation anatomique et la saison [3]. Par ailleurs, on observe également une grande variabilité selon le sexe, la couleur de poil et la race. Dans une étude réalisée chez 166 chiens et appartenant à 21 races différentes, les chiens appartenant à des races grandes et géantes montraient des valeurs plus élevées ( les valeurs les plus élevées étant chez les bergers allemands (8,6 ± 0,6)) que ceux appartenant à des races petites et moyennes (les valeurs les plus faibles étant chez les Cockers Spaniel (5,8 ± 0,2)) [4].
Chez le chien atteint de dermatite atopique le pH est plus alcalin que chez le chien sain. Une étude récente montre une augmentation du pH par rapport aux chiens non atteints de dermatite atopique au niveau axillaire et inguinal ainsi qu’une corrélation modérée entre valeur élevée de pH (en région interdigitée dans l’étude) et CADESI-04 élevé, ce qui confirmerait l’importance du pH dans la sévérité de la dermatite atopique [5].
De part leur pH, les shampoings pour humain ne conviennent pas aux chiens. Afin de ne pas perturber le bon fonctionnement de la barrière cutanée, il est recommandé d’utiliser des nettoyants comportant des rectificateurs de pH spécifiques pour chiens. Cette recommandation semble d’autant plus indispensable pour les chiens atteints de dermatite atopique ou de pyodermite, chez lesquels la réalisation de shampoings est fréquente.
Conclusion
Il est conseillé de choisir un shampoing spécifique pour chien et sans savon.
Bibliographie :
- Matousek JL, Campbell KL. A comparative review of cutaneous pH. Vet Dermatol 2002 ; 13:292-300
- Proksch E. pH in nature humans skin. J dermatol 2018;45:1044-1052
- Bensignor E, Videmont E. Guide pratique de dermo-cosmétique
- Vidal S, Mercier L, Soulard Y, Biourge V. Skin pH in healthy dogs from 21 breeds. Proceed ECVD Congress, Bled, Slovenia, 2009
- Cobiella D, Archer L, Bohannon M, Santoro D. Pilot study using five methods to evaluate skin barrier function in healthy dogs and in dos with atopic dermatitis. Vet Dermatol 2019 ; 30:121-126
- Boraveli F. Dermatite atopique en 2012 : IN ans OUT. Mises au point interactives. Réalités thérapeutiques en dermato-vénérologie ; 220: 41-43
- Cours « Les acides et les bases » disponible sur le site internet « une-pincée-d-atome »
